Un hongo podría ayudar a desarrollar plantas tolerantes al frío

Plantas tolerantes al frío, un mejoramiento que viene avanzando desde hace unos años. ¿Qué puede enseñarle un hongo a una planta sobre cómo enfrentar el frío? Científicos en India tomaron un gen de Penicillium oxalicum, un hongo capaz de tolerar ambientes salinos, y lo introdujeron en una planta modelo. El resultado fue llamativo: las plantas transgénicas crecieron mejor y sufrieron menos daño cuando fueron expuestas a bajas temperaturas.