El panorama del maíz tiene muchas alertas para un futuro. Y no solo por el cambio climático, sino por las malezas, ya que al juntarse, puede dejar “contra las cuerdas” a uno de los cultivos más plantados en el mundo.
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Nombra una preferencia de comida y probablemente puedas encontrar artículos en los pasillos del supermercado para satisfacer tus deseos y necesidades: bajo en grasa, cero en grasa, bajo en carbohidratos, sin gluten, orgánico, apto para vegetarianos, vegano, Paleo, Keto. La lista continua. Pero ninguna etiqueta despierta tanto debate como el que lleva estas tres letras: OGM.
22/04/2019