Coexistencia en la agricultura: ¿Por qué la libertad de elegir es el futuro de nuestro campo?

Coexistencia en la agricultura se puede entender al imaginar un restaurante que solo ofrece un plato en el menú; puede ser interesante, pero jamás satisfará los gustos, necesidades ni presupuestos de todos los comensales. Lo mismo ocurre en nuestro campo: un solo modelo de producción no puede resolver los complejos desafíos del clima, el mercado y la alimentación actual. 

El mundo enfrenta el reto de aumentar la producción de alimentos en un 50% - 60% para alimentar a cerca de 10.000 millones de personas en 2050 (FAO), en un contexto de cambio climático, escasez de agua, presión de plagas y degradación del suelo. 

Con ese reto a futuro, ¿por qué este enfoque es tan crucial para el país y los productores? Aquí te lo contamos.

¿Qué significa realmente la coexistencia en la agricultura?

La coexistencia en la agricultura consiste en la capacidad de cultivar en un mismo territorio distintos tipos de semillas y/o albergar diferentes sistemas de producción sin que interfieran negativamente entre sí, cumpliendo siempre con las normas técnicas y de mercado. 

No se trata de imponer una única receta, sino de abrir un abanico de posibilidades: La evidencia científica y económica confirma que la integración armónica de diferentes modelos agrícolas genera beneficios concretos para los productores.

El poder de decidir

Nadie conoce mejor la tierra que el propio productor; por eso, cuando se da la coexistencia en la agricultura, los agricultores ganan autonomía para elegir lo que mejor conviene a su economía y a su terreno:

• Rendimiento asegurado: Adoptar tecnologías eficientes reduce significativamente las pérdidas por plagas y sequías protegiendo el capital familiar.
• Acceso a mejores precios: Desarrollar cultivos orgánicos permite capturar sobreprecios en mercados especializados y de nicho.

La evidencia científica y económica confirma que la integración armónica de diferentes modelos agrícolas genera beneficios concretos para los productores.

• 🌽 Mayor eficiencia productiva: El maíz tecnificado en Colombia alcanza un rendimiento de 6,57 t/ha, frente a 2,03 t/ha del maíz tradicional.
• 💰USD 5,25 de retorno: Por cada dólar adicional invertido en semillas de maíz genéticamente modificado, según los análisis citados en el documento.
• 📈Primas de hasta +50%: La producción especializada (como la orgánica) puede obtener primas de precio del 29% al 50% frente a la convencional, aunque exige mayores costos operativos y acceso a compradores que reconozcan ese valor.
• 🤝96% de convivencia: Encuestas oficiales del USDA en EE. UU. confirman que más del 96% de los productores orgánicos declara no haber sufrido pérdidas ni afectaciones por la proximidad de cultivos GM.

Mitos vs. Realidades de la coexistencia en la agricultura

Es común escuchar que distintos modelos agrícolas no pueden coexistir en un mismo espacio. Sin embargo, la ciencia agronómica y las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) han demostrado que la convivencia técnica no solo es viable, sino altamente benéfica:

El camino para Colombia: Sumar en lugar de restar

El desarrollo del campo colombiano no se logra dividiendo, sino uniendo esfuerzos:

• Impulsar nichos de valor agregado: Apoyar a quienes prefieran atender mercados especializados para que puedan certificar su cosecha orgánica y construir un modelo de negocio rentable.
• Fomentar la producción sostenible: Asegurar que quienes opten por modelos biotecnológicos, convencionales o prácticas agroecológicas puedan desarrollarlos libremente, promoviendo la sostenibilidad ambiental y la rentabilidad para los agricultores. 

Cuando el agricultor tiene la libertad de elegir, ganamos todos: el campesino en su ingreso, el consumidor con la variedad en su mesa, y el país en su desarrollo rural.